La canasta de alimentos y bebidas que releva el Área de Defensa del Consumidor del Ministerio de Economía cayó casi 1% en mayo. Este es el mayor retroceso desde 2011.
Publicado el: 21 de junio de 2013 a las 09:40
Por: Redacción 180
En los últimos dos años y medio, la canasta aumentó 21%. Su costo pasó de 2.572 pesos en enero de 2011 a 3.136 pesos en mayo, unos 30 pesos menos que en abril.
Con los datos históricos desde enero de 2011 se puede ver que la evolución del precio de la canasta ha tenido un camino paralelo al de la inflación global y a la de la inflación de la división alimentos y bebidas.
En este mes, los productos que tuvieron una mayor caída de precios son el pollo, con caídas de 8,41% y 6,74% según la marca. También el azúcar tuvo bajas de casi 6% y la nalga vacuna bajó 1,62%.
En el caso de los mayores aumentos registrados, la yerba mate subió un7,74% y los huevos colorados que incrementaron su precio en un6,88%.
El relevamiento de precios se hizo con 319 establecimientos comerciales (supermercados y autoservicios) de todo el país que brindaron información sobre los precios diarios de venta al público (incluido impuestos) d 153 productos representativos de 62 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador).