Está disponible la información actualizada de precios vigentes desde el 1° al 28 de Febrero.
A continuación se presentan los cuadros a los que se hizo referencia anteriormente: el ranking
de precios de acuerdo a la evolución mensual (A.1), el ranking de establecimientos de acuerdo
al precio de la canasta de 24 alimentos y bebidas en todo el país (A.2), el ranking de
diferencias entre precios promedios mensuales (PPM) máximos y mínimos (A.3):
A.1 RANKING DE PRECIOS POR EVOLUCIÓN MENSUAL: Febrero/Enero
Los datos reunidos por el Sistema de Información de Precios al Consumidor (SIPC) sobre los precios de productos de almacén vigentes en el mes de Febrero de 2013.
En esta ocasión 342 establecimientos comerciales (supermercados y autoservicios) de todo el
país brindaron información sobre los precios diarios de venta al público (incluido impuestos) de
los 154 productos /marcas representativas de 62 artículos de almacén (alimentos, bebidas,
limpieza y tocador).
Al comparar los Precios Promedio de Mercado (PPdM) de Febrero con los de Enero de los 154
productos/ marcas declarados en ambos meses, se observan distintos casos.
Un grupo de productos compuesto por 46 artículos, presenta reducciones de precios. En
promedio se redujeron 1,23%, siendo la máxima reducción de 7,67%. Entre los productos
cuyos PPdM se redujeron más, destacan: dos marcas de fideos secos semolados, una marca
de pulpa de tomate, una marca de aceite de soja, una marca de jamón cocido, una marca de
chorizo de mezcla y una marca de aceite de maíz. (Tabla A.1.A).
Otro grupo de productos integrado por 106 artículos presenta aumentos de precios. Dichos
productos en promedio aumentaron 1,48%, siendo el incremento máximo de 12,74%. Entre los
productos cuyos PPdM se incrementaron en mayor medida destacan: una marca de harina de
maíz, tres marcas de huevos colorados, una marca de mermelada de durazno, una marca de
arvejas en conserva y una marca de agua de mesa con gas.(Tabla A.1.B).
A.1.A. Productos con mayor rebaja de precios
A.1.B Productos con mayor aumento de precios
A.FU.SEC. 